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| Peso | 290 g |
|---|---|
| Dimensiones | 17,0 × 24,0 cm |
| Paginas | 150 |
| Editorial | Paraninfo |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788428366946 |
| Año de edicion | 2024 |
| Fecha de lanzamiento | 082024 |
| Autor |
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Servicio y atención al cliente en restaurante
SKU: 489461
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En este libro se transmiten los conocimientos necesarios para poder realizar el trabajo en sala, atendiendo a los clientes del restaurante con la calidad exigible en la hostelería actual. Teniendo en cuenta los diferentes momentos y circunstancias de cada tipo... Leer más
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