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Gestión y control en restauración. HOTR0309 – Dirección en restauración

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Objetivos – Analizar la gestión y control de las cuentas de clientes, desarrollando las operaciones que le son inherentes, con el fin de lograr liquidar en tiempo y forma los saldos de los mismos. – Desarrollar las operaciones de liquidación... Leer más

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Información adicional

Peso 472 g
Dimensiones 17,0 × 23,0 cm
Paginas

274

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788416758753

Año de edicion

2017

Fecha de lanzamiento

012017

Autor