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Desarrollo de nuevos alimentos
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Tratamientos térmicos de conservación y transformación de los alimentos
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Ciencia y tecnología de la carne y los productos cárnicos
El precio original era: 72,00 €.68,40 €El precio actual es: 68,40 €.…
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Manual básico de la elaboración de vinos
El precio original era: 26,00 €.24,70 €El precio actual es: 24,70 €.…
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Higiene en las industrias lácteas
El precio original era: 28,00 €.26,60 €El precio actual es: 26,60 €.…
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La carne y los productos cárnicos. Composición y características. El consumo de carne en el mundo
El precio original era: 16,00 €.15,20 €El precio actual es: 15,20 €.…
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Tecnología de los tipos de hidrógeno
El precio original era: 36,00 €.34,20 €El precio actual es: 34,20 €.…
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Tratado básico del cambio climático
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Inteligencia artificial. Curso de formación
El precio original era: 18,00 €.17,10 €El precio actual es: 17,10 €.…
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Tratado básico de nutrición y dietética
El precio original era: 18,00 €.17,10 €El precio actual es: 17,10 €.…
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