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| Peso | 700 g |
|---|---|
| Dimensiones | 16,0 × 24,0 cm |
| Paginas | 459 |
| Editorial | Acribia |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788420006062 |
| Año de edicion | 1987 |
| Fecha de lanzamiento | 041987 |
| Autor |
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Ultracongelación de alimentos
Autor:Cox Pat M.;y otros
SKU: 242200
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