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Guía de selección y entrenamiento de un panel de catadores

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Peso 260 g
Dimensiones 17,0 × 24,0 cm
Paginas

124

Editorial

Acribia

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788420009308

Año de edicion

2000

Fecha de lanzamiento

112000

Autor