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| Peso | 1767 g |
|---|---|
| Dimensiones | 24,0 × 3,0 × 28,5 cm |
| Paginas | 312 |
| Editorial | Larousse |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 02 |
| ISBN | 9788410124509 |
| Año de edicion | 2024 |
| Fecha de lanzamiento | 112024 |
| Autor |
Availability: En stock
La escuela de confitería. Le Cordon Bleu®
Autor:Le Cordon Bleu®
SKU: 530618
El precio original era: 39,95 €.37,95 €El precio actual es: 37,95 €.
RECÍBELO O RECÓGELO EN 48/72
Los chefs de Le Cordon Bleu® presentan 90 recetas emblemáticas de la confitería más exquisita. Ilustradas con cientos de imágenes, estas propuestas van desde las recetas clásicas (bombones, dulces de fruta, praliné, nougat, trufas) hasta otras sugerencias más modernas o... Leer más
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