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| Peso | 1002 g |
|---|---|
| Dimensiones | 21,6 × 2,5 × 25,4 cm |
| Paginas | 288 |
| Editorial | Planeta |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788408287049 |
| Año de edicion | 2024 |
| Fecha de lanzamiento | 042024 |
| Autor |
Availability: En stock
Todo sobre las tartas y pasteles
Autor:Tosi Christina
SKU: 126882
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El gran libro de pastelería de la reconodísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang. Descubre el universo definitivo de los mejores pasteles de plátano, chocolate o mantequilla de cacahuete. Esos que se preparan... Leer más
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