HOTR055PO Planificación de menús y dietas especiales
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HOTR055PO Planificación de menús y dietas especiales

Autor:FERNÁNDEZ CORREAS MERCEDES;JIMÉNEZ JIMÉNEZ SARA;LÓPEZ GARCÍA SILVIA
SKU: 537391

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Este manual es una guía integral para diseñar menús y dietas adaptadas a diversas necesidades y contextos, basándose en principios de nutrición y dietética. Su contenido responde al previsto en la especialidad formativa identificada con el código HOTR055PO Planificación de... Leer más

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Categoría:

Información adicional

Peso 190 g
Dimensiones 17,0 × 24,0 cm
Paginas

86
Editorial

Paraninfo
Idioma

Español
Encuadernación

03
ISBN

9788428367622
Año de edicion

2025
Fecha de lanzamiento

022025
Autor

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