Información adicional
| Peso | 760 g |
|---|---|
| Dimensiones | 17,0 × 1,9 × 24,0 cm |
| Paginas | 364 |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788498393880 |
| Año de edicion | 2012 |
| Fecha de lanzamiento | 022012 |
| Codigo de la colección | |
| Subcolección | |
| Autor |
Availability: En stock
Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería
SKU: 382684
El precio original era: 32,12 €.30,51 €El precio actual es: 30,51 €.
RECÍBELO O RECÓGELO EN 24/48 HORAS
Almudena Villegas, autora de esta obra y una de las personalidades más prestigiosas dentro del panorama gastronómico europeo, nos explica cómo confeccionar y exhibir elaboraciones culinarias sencillas con un aspecto de frescura y buena presencia en los establecimientos de bar... Leer más
Hay existencias
Información adicional
Productos relacionados
-
Cocina irreverente
El precio original era: 22,00 €.20,90 €El precio actual es: 20,90 €. -
La cocina española antigua
El precio original era: 18,00 €.17,10 €El precio actual es: 17,10 €. -
La cocina en Zelda
El precio original era: 25,95 €.24,65 €El precio actual es: 24,65 €. -
La Biblia para Minichefs de MasterChef Junior
El precio original era: 21,90 €.20,80 €El precio actual es: 20,80 €. -
1000 recetas de oro
El precio original era: 17,90 €.17,00 €El precio actual es: 17,00 €.
