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Una historia de toma pan y moja

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Este libro compendia la historia de España a través de sus cocinas y despensas, desde los caníbales y carroñeros de la cueva de Atapuerca hasta la increíble —y sin embargo cierta— invención de la tortilla de patatas sin patatas y... Leer más

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Peso 262 g
Dimensiones 12,5 × 1,8 × 19,0 cm
Paginas

352

Editorial

Booket

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788408185567

Año de edicion

2018

Fecha de lanzamiento

052018

Subcolección

Autor