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Les Moles

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La propuesta culinaria del restaurante Les Moles, un reconocidísimo establecimiento de cocina de autor que basa sus pilares gastronómicos sobre cuatro elementos fundamentales: productos de la zona y de calidad, recuperación de recetas ancestrales, innovación constante y, sobre todo, una... Leer más

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Peso 1186 g
Dimensiones 24,0 × 1,8 × 26,0 cm
Paginas

192

Editorial

Planeta

Idioma

Español

Encuadernación

02

ISBN

9788408191506

Año de edicion

2018

Fecha de lanzamiento

062018

Autor