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Un viaje por la cocina catalana

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La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un... Leer más

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Peso 1506 g
Dimensiones 21,5 × 3,0 × 28,0 cm
Paginas

256

Editorial

Tikal

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788499282466

Año de edicion

2013

Fecha de lanzamiento

062013

Autor

Edad Interes Minima

16

Edad Interes Maxima

100