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Qué es cocinar

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Qué es cocinar, considerada la continuación del libro Los secretos de El Bulli, es una obra de la Bullipedia dirigida por Ferran Adrià y elaborada con el método Sapiens. Existen cientos de maneras de cocinar, porque la cocina es una... Leer más

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Información adicional

Dimensiones 23,0 × 32,0 cm
Paginas

466

Idioma

Otros

Encuadernación

02

ISBN

9788409126316

Año de edicion

2019

Fecha de lanzamiento

102019