Pastelería sin remordimientos

Name: Pastelería sin remordimientos
SKU: 460874
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Autor:Pallàs David

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Tras varios años impartiendo cursos por todo el territorio nacional, los autores son conscientes de la necesidad de volver a los inicios, sobre todo en la alimentación. La pastelería es un arte, pero cada vez hay más personas que recurren... Leer más

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Categorías: Cocina, Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión, Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres

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Peso	461 g
Dimensiones	23,1 × 0,8 × 28,5 cm
Paginas	96
Editorial	Susaeta
Idioma	Español
Encuadernación	03
ISBN	9788467769005
Año de edicion	2020
Fecha de lanzamiento	012020
Autor	Pallàs David
Edad Interes Minima	16
Edad Interes Maxima	100