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| Peso | 900 g |
|---|---|
| Dimensiones | 17,0 × 24,0 cm |
| Paginas | 478 |
| Editorial | Acribia |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788420008301 |
| Año de edicion | 1996 |
| Fecha de lanzamiento | 121996 |
| Autor |
Availability: Sin Stock
Microbiología de los alimentos
Autor:Adams M. R.;Moss M. O.
SKU: 242318
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