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Manual de confitería, pastelería, bollería y repostería

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Peso 500 g
Dimensiones 17,0 × 2,0 × 23,4 cm
Paginas

276

Editorial

Antonio Madrid Vicente Ed.

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788494891953

Año de edicion

2018

Fecha de lanzamiento

102018

Autor