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50 chefs que debes conocer para ser un buen foodie

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Una vuelta al mundo en 50 chefs, un cóctel de tradición, modernidad y talento que forma un conjunto esencial tanto para amantes de la gastronomía casera y de autor como para viajeros con apetito artístico, cultural y social. Una radiografía... Leer más

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Peso 490 g
Dimensiones 15,0 × 1,5 × 23,0 cm
Paginas

128

Editorial

Planeta

Idioma

Español

Encuadernación

02

ISBN

9788408208327

Año de edicion

2019

Fecha de lanzamiento

042019

Autor