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| Peso | 1488 g |
|---|---|
| Dimensiones | 19,0 × 3,5 × 25,0 cm |
| Paginas | 360 |
| Editorial | Planeta |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 02 |
| ISBN | 9788408208754 |
| Año de edicion | 2019 |
| Fecha de lanzamiento | 102019 |
| Autor |
Availability: En stock
Los cocineros del vino
Autor:AA. VV.
SKU: 119000
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¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos? Viñedos entre sierras, rías,... Leer más
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