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| Peso | 625 g |
|---|---|
| Dimensiones | 17,0 × 2,0 × 24,0 cm |
| Paginas | 304 |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788412450101 |
| Año de edicion | 2021 |
| Fecha de lanzamiento | 112021 |
| Autor |
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Los elementos del pan
Autor:Echeverría Beatriz
SKU: 161970
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Beatriz Echeverría te enseña a hacer pan desde cero con un sistema sencillo e innovador. Aprenderás de forma intuitiva los principios fundamentales de la elaboración de pan en casa, incluso si tienes poco tiempo. Pan de masa madre, brioche, roscón,... Leer más
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