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| Dimensiones | 22,0 × 28,5 cm |
|---|---|
| Paginas | 336 |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 02 |
| ISBN | 9788412310108 |
| Año de edicion | 2021 |
| Fecha de lanzamiento | 072021 |
| Autor |
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Gula razonada. Nueva pastelería, nuevas reglas
Autor:Bau Frédéric
SKU: 159365
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Pastelería: una palabra que evoca mil emociones; un saber hacer ancestral y una fuente de placer que, sin embargo, a menudo se asocia a la abundancia, cuando lo que nuestro cuerpo reclama es poder disfrutar con la máxima levedad. Frédéric... Leer más
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