Las revoluciones de la comida
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Las revoluciones de la comida

Autor:Tonon Rafael
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Un texto inteligente, brillante, sabroso y sarcástico sobre la historia de la comida y de lo que comemos. En los últimos cincuenta años, la alimentación ha sufrido transformaciones extraordinarias: las cadenas de comida rápida se han extendido por todo el... Leer más

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Peso 314 g
Dimensiones 14,5 × 1,3 × 23,0 cm
Paginas

192
Editorial

Planeta
Idioma

Español
Encuadernación

03
ISBN

9788408266365
Año de edicion

2023
Fecha de lanzamiento

022023
Autor

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