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La cuina de la carxofa

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La carxofa és la joia de la nostra cuina, una flor deliciosa perseguida especialment durant uns quants mesos l’any, quan se’n fa la collita. Aquest llibre proposa receptes que van del plat més senzill a l’alta gastronomia. Partint d’un ingredient... Leer más

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Dimensiones 17,0 × 2,0 × 24,0 cm
Paginas

180

Editorial

Comanegra

Idioma

Catalán

Encuadernación

03

ISBN

9788418857355

Año de edicion

2021

Fecha de lanzamiento

102021

Autor