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| Peso | 320 g |
|---|---|
| Dimensiones | 15,5 × 16,0 cm |
| Paginas | 160 |
| Editorial | Lectio |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788416918867 |
| Año de edicion | 2021 |
| Fecha de lanzamiento | 022021 |
| Numero de la colección | |
| Autor |
Availability: Sin Stock
La cocina de los ahumados
Autor:Jofre Español Joan
SKU: 195701
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Este libro da ideas variadas de cómo cocinar y combinar los alimentos ahumados, entre los cuales el salmón, el bacalao o el atún, en su forma ahumada, son los más conocidos. «Hoy en día, con las técnicas más depuradas y... Leer más
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