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La cocina de la caza en Galicia

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Lo que el lector tiene en sus manos es el intento de acercar la caza a la cocina. No solo ver cómo se cocina la caza, sino entender, someramente, qué pasa en el monte antes de que esta llegue a... Leer más

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Información adicional

Dimensiones 15,0 × 21,0 cm
Paginas

160

Editorial

Trea

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788497044400

Año de edicion

2009

Fecha de lanzamiento

042009

Autor