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| Peso | 1624 g |
|---|---|
| Dimensiones | 22,0 × 4,0 × 23,5 cm |
| Paginas | 352 |
| Editorial | Planeta |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 02 |
| ISBN | 9788408214373 |
| Año de edicion | 2020 |
| Fecha de lanzamiento | 032020 |
| Autor |
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La biblioteca del chef
Autor:Linford Jenny
SKU: 391994
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En La biblioteca del chef, más de setenta referentes mundiales en el arte de la gastronomía revelan sus principales fuentes de inspiración. El resultado es una recopilación de libros sobre cocina global, con temáticas que van desde la charcutería hasta... Leer más
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