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| Peso | 400 g |
|---|---|
| Dimensiones | 17,0 × 24,0 cm |
| Paginas | 204 |
| Editorial | Acribia |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788420010137 |
| Año de edicion | 2003 |
| Fecha de lanzamiento | 072003 |
| Autor |
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Introducción a la tecnología quesera
SKU: 242457
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