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| Peso | 5350 g |
|---|---|
| Dimensiones | 23,5 × 30,0 cm |
| Paginas | 1080 |
| Editorial | Akal |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 10 |
| ISBN | 9788446023265 |
| Año de edicion | 2007 |
| Fecha de lanzamiento | 112007 |
| Numero de la colección | |
| Autor |
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Gran libro de cocina de Alain Ducasse
Autor:Ducasse Alain
SKU: 270420
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El Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse representa el sincero deseo de uno de los chefs más importantes del mundo de compartir su saber hacer y su entusiasmo con los profesionales y amantes de la cocina. Con la ayuda... Leer más
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