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| Dimensiones | 17,0 × 24,0 cm |
|---|---|
| Paginas | 312 |
| Idioma | Catalán |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788490348765 |
| Año de edicion | 2019 |
| Fecha de lanzamiento | 112019 |
| Autor |
Availability: Sin Stock
Formatgeries artesanes de Catalunya
Autor:Roset i Morera Ramon
SKU: 323902
El precio original era: 21,95 €.20,85 €El precio actual es: 20,85 €.
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En aquest llibre s’ha fet un recull de totes les formatgeries i els formatges artesans que s’elaboren actualment a Catalunya amb l’ànim d’apropar al lector aquest gran patrimoni gastronòmic de casa nostra. A banda del producte làctic, s’ha volgut destacar... Leer más
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