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Escuela de cocina china

Autor:Pang Jeremy
SKU: 870285

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Con Escuela de cocina china, Jeremy Pang comparte uno de los secretos mejor guardados del mundo gastronómico: los métodos culinarios tradicionales del gigante asiático. El libro es más que un recetario de la China tradicional —con algún sorprendente toque británico.... Leer más

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Peso 795 g
Dimensiones 19,0 × 2,0 × 23,5 cm
Paginas

208

Idioma

Español

Encuadernación

02

ISBN

9788412981452

Año de edicion

2025

Fecha de lanzamiento

092025

Autor