Availability: En stock

Cuinologia

SKU: 506728

El precio original era: 24,95 €.El precio actual es: 23,70 €.

RECÍBELO O RECÓGELO EN 72/96 HORAS
Les principals tècniques culinàries, explicades gràcies a la ciència. Descobreix amb Cuinologia els conceptes fonamentals de la cuina, juntament amb els millors consells pràctics i tècniques pas a pas, i converteix la teva cuina en un autèntic laboratori gastronòmic. Hi... Leer más

Hay existencias

Información adicional

Peso 1352 g
Dimensiones 22,0 × 2,7 × 26,1 cm
Paginas

256

Editorial

DK

Idioma

Catalán

Encuadernación

02

ISBN

9780241770597

Año de edicion

2025

Fecha de lanzamiento

032025

Autor