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Comida para congelar

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En comparación con otros métodos para conservar comida, la congelación consigue que los alimentos sepan más frescos y preserven mejor su color, textura y valor nutricional. Este libro ofrece al lector toda la información necesaria para que se informe debidamente... Leer más

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Peso 461 g
Dimensiones 23,1 × 0,7 × 28,5 cm
Paginas

96

Editorial

Susaeta

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788430552955

Año de edicion

2005

Fecha de lanzamiento

012005

Autor

Edad Interes Minima

16

Edad Interes Maxima

100