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Cocina ecuatoriana

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La cocina ecuatoriana supone un punto de encuentro donde converge la herencia americana con el legado histórico europeo. Entre sus tipicas recetas se encuentra el reconfortante locro, los llapingachos, las empanadas de plátano verde, el marisco y el pescado, preparados... Leer más

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Información adicional

Peso 454 g
Dimensiones 23,1 × 0,7 × 28,5 cm
Paginas

96

Editorial

Susaeta

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788430551842

Año de edicion

2005

Fecha de lanzamiento

012005

Autor

Edad Interes Minima

16

Edad Interes Maxima

100