COCINA DE GRANADA
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COCINA DE GRANADA

Autor:Aguilera Pleguezuelo José
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Además de su carácter práctico de tratado de cocina, el libro pretende traer a nuestra época antiguos platos e intentar una definición más de la singular fisonomía gastronómica de Granada y su provincia, caracterizada por sus raíces arábigo andaluzas. Leer más

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Información adicional

Dimensiones 12,5 × 20,0 cm
Paginas

192
Editorial

Arguval
Idioma

Español
Encuadernación

03
ISBN

9788489672635
Año de edicion

2000
Fecha de lanzamiento

112000
Numero de la colección

Autor

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