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Buenas prácticas ambientales en hostelería. HOTR38

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Objetivos – Aplicar buenas prácticas ambientales en el desempeño profesional de los trabajadores y trabajadoras del sector de hostelería. – Indicar la eficiencia ambiental asociada a los recursos materiales del ámbito hostelero. – Definir los tipos de residuos y emisiones... Leer más

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Información adicional

Peso 112 g
Dimensiones 17,0 × 24,0 cm
Paginas

54

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788411039598

Año de edicion

2023

Fecha de lanzamiento

042023

Autor