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| Peso | 112 g |
|---|---|
| Dimensiones | 17,0 × 24,0 cm |
| Paginas | 54 |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788411039598 |
| Año de edicion | 2023 |
| Fecha de lanzamiento | 042023 |
| Autor |
Availability: Sin Stock
Buenas prácticas ambientales en hostelería. HOTR38
SKU: 150621
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Objetivos – Aplicar buenas prácticas ambientales en el desempeño profesional de los trabajadores y trabajadoras del sector de hostelería. – Indicar la eficiencia ambiental asociada a los recursos materiales del ámbito hostelero. – Definir los tipos de residuos y emisiones... Leer más
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