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| Peso | 400 g |
|---|---|
| Dimensiones | 17,0 × 24,0 cm |
| Paginas | 204 |
| Editorial | Paraninfo |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788428396721 |
| Año de edicion | 2016 |
| Fecha de lanzamiento | 102016 |
| Autor |
Availability: Sin Stock
Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering
SKU: 255075
El precio original era: 21,00 €.19,95 €El precio actual es: 19,95 €.
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Los actuales cambios sociales, los nuevos hábitos de consumo, la tendencia de celebración de eventos particulares en lugares singulares que no son restaurantes
Todo ello impulsa el crecimiento y desarrollo de las empresas de catering. A través de este libro... Leer más
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