50 éxitos culinarios nacidos por casualidad
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50 éxitos culinarios nacidos por casualidad

Autor:Farinetti Oscar
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Un viaje a los sabores nacidos gracias al azar. Este libro reúne cincuenta historias que explican cómo algunos de los mayores éxitos y excelencias en el ámbito agroalimentario han nacido por azar. Desde las recetas de la ensaladilla rusa y... Leer más

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Peso 460 g
Dimensiones 14,0 × 2,1 × 21,3 cm
Paginas

352
Editorial

RBA
Idioma

Español
Encuadernación

03
ISBN

9788491879374
Año de edicion

2023
Fecha de lanzamiento

022023
Autor

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