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| Peso | 430 g |
|---|---|
| Dimensiones | 14,5 × 21,5 cm |
| Paginas | 256 |
| Editorial | Siruela |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 02 |
| ISBN | 9788419419231 |
| Año de edicion | 2022 |
| Fecha de lanzamiento | 112022 |
| Numero de la colección | |
| Autor |
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Un nuevo mundo de sabores
SKU: 234872
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Los orígenes, evolución e influencia de las cocinas mexicana, peruana y brasileña de la mano de Michi Strausfeld, una de las grandes conocedoras de la literatura latinoamericana, y de Sabine Hueck, difusora del universo culinario en español desde su programa... Leer más
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