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Un bacalao por bandera

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Un puñado de historias fascinantes sobre el bacalao y las personas que lo han convertido en un símbolo de la pesca, la cocina y la identidad de los pueblos; un auténtico «influencer» de los mares. Su legado es una prueba... Leer más

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Dimensiones 14,0 × 1,9 × 21,0 cm
Paginas

288

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788412871647

Año de edicion

2024

Fecha de lanzamiento

112024

Autor