Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa
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Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa

Autor:J.L.
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El autor nos guia en el modo de servir una mesa, la conservación de carnes, pescados y otros alimentos así como los vinos. Tambien nos enseña a elaborar bebidas artificiales y preceptos higiénicos relativos a la comida y bebida. Leer más

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Información adicional

Dimensiones 10,5 × 15,0 cm
Paginas

184
Editorial

Editorial Maxtor
Idioma

Español
Encuadernación

03
ISBN

9788497617550
Año de edicion

2010
Fecha de lanzamiento

062010
Autor

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