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Tabi no sakana 2. Bocados de un viaje gourmet

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exto año del período Kansei (1794). Jippensha Ikkū, por entonces un desconocido autor, recibe un encargo de su editor: realizar una guía culinaria que recopile las especialidades gastronómicas, los sakes más selectos y los productos locales más exquisitos del país.... Leer más

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Peso 350 g
Dimensiones 15,0 × 1,0 × 21,0 cm
Paginas

184

Editorial

Otros

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788412106855

Año de edicion

2020

Fecha de lanzamiento

102020

Autor