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Repostería sin gluten

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En este libro se encuentran algunas de las recetas más tradicionales de la repostería española, además también algunas que nos harán viajar fuera de nuestras fronteras. Desde las elaboraciones más clásicas y las técnicas más básicas, hasta la repostería casera... Leer más

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Peso 614 g
Dimensiones 20,5 × 1,5 × 23,0 cm
Paginas

224

Editorial

Anaya

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788441548015

Año de edicion

2023

Fecha de lanzamiento

052023

Autor