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| Peso | 758 g |
|---|---|
| Dimensiones | 16,0 × 3,5 × 23,0 cm |
| Paginas | 528 |
| Editorial | Espasa Calpe |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 02 |
| ISBN | 9788467062816 |
| Año de edicion | 2021 |
| Fecha de lanzamiento | 062021 |
| Autor |
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Recetas de la España vaciada
Autor:Pozuelo Pilar
SKU: 459611
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Un libro que reivindica la gastronomía como parte de nuestra cultura. La olla popular de la cocina sefardí, las migas pastoriles, los gazpachos manchegos, el morteruelo o la repostería a base de almendras, huevos y azúcar. Estos platos y otros más... Leer más
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