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| Peso | 300 g |
|---|---|
| Dimensiones | 17,0 × 2,5 × 23,4 cm |
| Paginas | 166 |
| Editorial | Antonio Madrid Vicente Ed. |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9791399180046 |
| Año de edicion | 2026 |
| Fecha de lanzamiento | 022026 |
| Autor |
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Química de los alimentos
SKU: 902471
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