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Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo... Leer más

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Peso 579 g
Dimensiones 15,0 × 2,2 × 23,0 cm
Paginas

272

Editorial

Península

Idioma

Español

Encuadernación

02

ISBN

9788411002462

Año de edicion

2024

Fecha de lanzamiento

042024

Autor