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Plantas valencianas
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El uso de las plantas forma parte de la cultura tradicional de los pueblos valencianos. Nuestra sociedad se ha criado rodeada de plantas y nuestros antepasados sabían darles un uso diverso: había plantas comestibles, plantas que servían para cazar, pescar,... Leer más
El uso de las plantas forma parte de la cultura tradicional de los pueblos valencianos. Nuestra sociedad se ha criado rodeada de plantas y nuestros antepasados sabían darles un uso diverso: había plantas comestibles, plantas que servían para cazar, pescar, extraer fibras, tintar, hacer setos, reducir o aliviar enfermedades leves, curar heridas y un largo etcétera. Es una muestra de la riqueza etnobotánica de los habitantes de un territorio que, de norte a sur y de la costa hasta el interior, han sabido aprovechar los recursos naturales a su alcance. Lamentablemente, este patrimonio inmaterial secular de los valencianos se encuentra en una situación crítica a causa de los nuevos modelos de vida y el abandono del medio rural. Eso hace que esta información tenga un valor incalculable, y tenemos que hacer todo lo posible por ponerla debidamente en valor y evitar que caiga en el olvido. Este libro divulgativo es una invitación, dirigida a aficionados y a lectores curiosos, a conocer las plantas que tenemos a nuestro alrededor y saber un poco más sobre los usos populares tradicionales que se les atribuyen. Los autores queremos contribuir, así, a preservar esta sabiduría popular para que las próximas generaciones puedan disfrutar de ella. Además, hemos incorporado unos capítulos introductorios sobre el territorio valenciano con la intención de invitar al lector a recorrerlo y disfrutar de la enorme biodiversidad y de la heterogeneidad y belleza de nuestros paisajes.
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