Pan de pueblo
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Pan de pueblo

Autor:Yarza Ibán
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Un emotivo viaje por los panes y la tradición panadera de España. Un libro muy completo sobre la historia del pan en nuestro país. Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tradición panadera española. Ibán Yarza recoge la... Leer más

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Peso 1170 g
Dimensiones 20,3 × 2,8 × 26,6 cm
Paginas

256
Editorial

Grijalbo
Idioma

Español
Encuadernación

00
ISBN

9788416449927
Año de edicion

2017
Fecha de lanzamiento

102017
Autor

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