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Pan de pueblo

Autor:Yarza Ibán
SKU: 486264

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Pan de pueblo es un libro único que presenta por primera vez un mapa completo del pan tradicional de España, descubriendo el tesoro de la panadería de los rincones más remotos del país. Ibán Yarza, autor de referencia en el... Leer más

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Peso 1680 g
Dimensiones 26,5 × 3,4 × 26,5 cm
Paginas

304
Editorial

Grijalbo
Idioma

Español
Encuadernación

02
ISBN

9788425366987
Año de edicion

2024
Fecha de lanzamiento

102024
Autor

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