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Nutrición y dietética de la teoría a la práctica

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La presente obra está estructurada en dos bloques, uno relativo a los aspectos teóricos de la nutrición y la dietética y otro a su aplicación práctica. Los primeros capítulos abordan el estado nutricional y las necesidades energéticas y nutrientes considerando... Leer más

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Información adicional

Dimensiones 21,0 × 2,9 × 29,7 cm
Paginas

524

Idioma

Español

Encuadernación

03

ISBN

9788477684817

Año de edicion

2024

Fecha de lanzamiento

032024

Autor