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| Peso | 440 g |
|---|---|
| Dimensiones | 14,0 × 2,2 × 21,3 cm |
| Paginas | 352 |
| Editorial | RBA |
| Idioma | Español |
| Encuadernación | 03 |
| ISBN | 9788411322164 |
| Año de edicion | 2023 |
| Fecha de lanzamiento | 042023 |
| Autor |
Availability: Sin Stock
Mujeres en la alta gastronomía
Autor:Caballero Oscar
SKU: 152169
El precio original era: 20,00 €.19,00 €El precio actual es: 19,00 €.
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En 1933, la Guía Michelin France crea su cuerpo de inspectores y otorga sus primeras tres estrellas. Tres de aquellos primeros siete restaurantes franceses honrados con la máxima distinción tenían a una mujer al frente de la cocina. Es la... Leer más
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