Moluscos y crustáceos

Name: Moluscos y crustáceos
SKU: 257892
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Autor:Susaeta Equipo

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Conozca los secretos y las reglas fundamentales para elegir, limpiar, cocer y cocinar mariscos y crustáceos, y así disfrutar de la fragancia y el gusto delicado de las langostas, la dulzura especiada de gambas y langostinos, y el agradable tacto... Leer más

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Categorías: Cocina, Cocina/Comidas y bebidas, etc.

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Peso	403 g
Dimensiones	19,9 × 1,0 × 24,0 cm
Paginas	96
Editorial	Susaeta
Idioma	Español
Encuadernación	03
ISBN	9788430567805
Año de edicion	2009
Fecha de lanzamiento	032009
Autor	Susaeta Equipo
Edad Interes Minima	16
Edad Interes Maxima	100